Frauen, die sich mediterran ernähren, haben ein um 23 % geringeres Sterberisiko

Obwohl im Ranking der Lebenserwartung nach Ländern für 2023 Hongkong, Macau und Japan an der Spitze stehen, umfasst die zweite Hälfte der Top 10 nicht weniger als drei Mittelmeerländer. Diese Länder sind Italien, Spanien und Malta. Sortiert man jedoch nach der Lebenserwartung der Frauen, rückt Spanien vom 8. auf den 5. Platz vor.

Laut einer Studie, die vom Forschungsteam des Brigham and Women's Hospital (BWH) der Harvard Medical School durchgeführt wurde, war die Wahrscheinlichkeit, dass Frauen, die die Mittelmeerdiät befolgten, im betrachteten Zeitraum von 25 Jahren um 23 % geringer. Die Studie umfasste über 25.315 „zunächst gesunde“ Frauen aus den Vereinigten Staaten und kam zu dem Schluss, dass der Rückgang der Sterblichkeit aller Ursachen um 23 % auch bei Krebs und kardiovaskulären Todesfällen zu beobachten war.

Diese Diät ist reich an Nüssen, Samen, Obst und Gemüse, während das Hauptfett Olivenöl ist (wenn möglich extra nativ). Protein kommt aus Fisch, Geflügel, Milchprodukten und Eiern, allerdings nur in moderaten Mengen. Alkohol, rotes Fleisch, Süßigkeiten und verarbeitete Lebensmittel werden auf ein Minimum beschränkt.

Während die oben erwähnte Studie biologische Wege hervorhob, die das Gesamtmortalitätsrisiko erklären könnten, hatte sie auch ihre Nachteile. Eingeschlossen wurden nur Frauen mittleren und höheren Alters, die im Gesundheitswesen arbeiteten, überwiegend weiße und nicht-hispanische Abstammung. Obwohl sie sich auf selbst gemessene und gemeldete Daten stützte, waren die größten Stärken der Studie ihr großer Umfang und ihr langer Zeitraum.

Letztendlich lässt sich für Frauen und Männer überall die Schlussfolgerung ziehen, dass das, was wir essen, mehr als alles andere einen entscheidenden Einfluss auf die Qualität und Dauer unseres Lebens hat. Die Mittelmeerdiät kann sogar zur Gewichtsreduktion eingesetzt werden, wie aus Julene Stassous „The Mediterranean Diet Weight Loss Solution: The 28-Day Kickstart Plan for Lasting Weight Loss“ hervorgeht, das derzeit kostenlos bei Kindle Unlimited und für 11,47 $ im Taschenbuchformat erhältlich ist (34 % aus). Für 23,99 $ (17 % Rabatt auf den Listenpreis von 28,99 $) können Interessierte die Spiralbindungsausgabe erhalten.

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