Welcher Kühlschrank eignet sich am besten für die Kühlstufe 0-7?
Kühlgeräteauswahl: Stufe 3–4 ist je nach Zutaten am besten und für die meisten Zutaten geeignet, Stufe 0 eignet sich für die Langzeitkühlung von gekochten Lebensmitteln und frischem Fleisch, während Stufe 7 für hochwertige Zutaten geeignet ist .
Auswahl der Kühlgeräte für den Kühlschrank
Für die Temperatureinstellung des Kühlschranks mit Gefrierfach entsprechen unterschiedliche Gänge unterschiedlichen Temperaturbereichen. Im Allgemeinen stellen die Gänge 0–7 den Anstieg der Kühltemperatur von niedrig nach hoch dar.
Die am besten geeignete Kühlstufe:
Für die meisten Zutaten ist Stufe 3-4 die am besten geeignete Kühltemperatur.
Spezifische Gänge entsprechen Temperaturen und empfohlenen Zutaten:
- 0 Gang: -1~-3℃, geeignet für langfristig gekühlte gekochte Lebensmittel und frisches Fleisch
- 1. Gang: 0~2℃ , geeignet für die kurzfristige Kühlung von gekochten Speisen, Obst und Gemüse
- 2. Stufe: 2~4℃, geeignet für die langfristige Kühlung von Obst, Gemüse und Milchprodukten
- 3. Stufe: 4~6℃ , geeignet für den täglichen Gebrauch allgemeiner Zutaten Kühlung
- Stufe 4: 6~8℃, geeignet für die kurzfristige Kühlung von Obst, Gemüse und Resten
- Stufe 5: 8~10℃, geeignet für Lebensmittel, die nicht konserviert werden können, wie etwa frisches Fleisch und Meeresfrüchte
- 6. Gang: 10~12℃, geeignet für die kurzfristige Kühlung von Obst und Getränken
- 7. Gang: 12~14℃, geeignet für die Kühlung von Endzutaten wie Kaviar und Gänseleber
Einstellungshinweise:
- Unterschiedliche Zutaten haben unterschiedliche Temperaturanforderungen, bitte wählen Sie den passenden Stand entsprechend den spezifischen Zutaten.
- Die Temperatur im Kühlschrank wird durch Faktoren wie Außentemperatur und Aufstellung beeinflusst. Es wird empfohlen, die Kühltemperatur regelmäßig zu überprüfen und anzupassen.
- Wenn sich viele Zutaten im Kühlschrank befinden, müssen Sie die Temperatur entsprechend senken, um die Frische der Zutaten zu gewährleisten.
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