Miam! Brands étend le déploiement de Voice AI pour des commandes au volant plus rapides et plus précises vers davantage d'emplacements Taco Bell

Miam ! Les marques étendront le déploiement de leur Voice AI pour des commandes au volant plus rapides et plus précises vers davantage d'emplacements Taco Bell cette année. Cela fait suite à deux années de tests en conditions réelles dans 100 sites américains sélectionnés dans 13 États. L’IA libère le personnel humain de la tâche banale de la prise de commande afin qu’il puisse se concentrer sur la livraison rapide de plats chauds et frais. A part Taco Bell, Miam ! Brands possède Habit Burger, KFC et Pizza Hut avec plus de 57 000 restaurants dans plus de 155 pays.

La société a acquis des sociétés d'IA et intégré l'IA dans son portefeuille de restaurants après que le CTO Joe Park a proposé le concept SuperApp en 2019 pour offrir aux gestionnaires des outils de gestion des stocks, de planification du personnel et de prévision dans une seule application mobile. L'entreprise utilise divers logiciels basés sur l'IA pour relever les défis de rentabilité et de personnel, notamment Voice AI au service au volant de Taco Bell.

Selon le PDG David Gibbs, « l'IA vocale dans des endroits comme le service au volant et les commandes téléphoniques pourrait avoir un impact massif sur l'économie des unités des franchisés et l'efficacité de nos restaurants. » Le système permet de réduire le nombre d'employés tout en offrant une expérience de commande cohérente. Le personnel de la restauration rapide doit se préparer à un avenir où les restaurants n’auront même plus besoin de cuisiniers humains. L’IA peut également recommander des modules complémentaires pour contribuer à augmenter la rentabilité du restaurant.

Les technologies d'IA supplémentaires qui alimentent la croissance de 4 % des ventes de Taco Bell au premier trimestre 2024 incluent Dragontail pour aider à optimiser la production et la livraison des commandes, Kvantum pour aider à modéliser et comprendre le comportement des consommateurs, Tictuk pour aider à discuter avec les clients sur tous les canaux, des SMS à Facebook, et Collider pour identifier les moyens d'améliorer le marketing auprès des consommateurs parmi les tendances changeantes.

Les lecteurs qui mangent souvent dans leur voiture peuvent mettre leurs tacos sur un plateau de voiture (comme celui-ci sur Amazon), jeter leurs déchets dans une poubelle de voiture et s'essuyer les mains de la sauce piquante avec des lingettes qui sentent bon.

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