Les jeunes Australiens évitent les boissons après le travail, ce qui déclenche un avertissement aux employeurs

Ce n'est un secret pour personne que l'industrie hôtelière australienne est en difficulté dans un monde post-COVID, mais elle est confrontée à une nouvelle menace qui pourrait la pousser encore plus au bord du gouffre. Les travailleurs les plus jeunes du pays ne sont pas aussi intéressés par la consommation d'alcool que leurs homologues plus âgés, ce qui a incité les employeurs à changer de tactique s'ils souhaitent que leurs collègues socialisent entre eux.

L'industrie hôtelière en Australie est confrontée à un nouveau défi car les plus jeunes travailleurs du pays manifestent moins d'intérêt pour la consommation d'alcool. Cette tendance pourrait avoir un impact significatif sur les pubs, en particulier dans les zones CBD, car les boissons après le travail sont une tradition courante depuis des décennies.

Selon Wes Lambert, PDG de l'Australian Restaurant & Cafe Association, de nombreux lieux d'accueil sont déjà en difficulté, et toute nouvelle diminution des dépenses pourrait pousser davantage d'entreprises à fermer. Un rapport récent de CreditorWatch indique qu'une entreprise hôtelière sur 11 devrait fermer définitivement ses portes au cours des 12 prochains mois.

"Pour de nombreuses entreprises qui ont malheureusement fermé leurs portes en 2024, elles disent que ce sont les pires conditions qu'elles aient jamais connues, parfois au cours d'une carrière de 30 ou 40 ans", a déclaré Lambert à Yahoo Finance.

"Les propriétaires d'entreprises hôtelières en Australie sont souvent des entreprises familiales... beaucoup gagnent à peine le taux de récompense minimum. Certains travaillent gratuitement."

Ce manque d'intérêt pour les boissons après le travail fait partie d'un changement d'attitude plus large à l'égard de la consommation d'alcool, en particulier parmi les jeunes générations. Une étude de l'Institut australien de la santé et du bien-être montre qu'entre 2007 et 2019, le nombre de personnes âgées de 14 à 17 ans qui ne buvaient pas d'alcool est passé de 39 pour cent à 73 pour cent.

Pour les personnes âgées de 18 à 24 ans, il est passé de 13,1 pour cent à 21 pour cent. Cette tendance est également observée en Europe et aux États-Unis.

Un nouveau rapport du groupe de réflexion Work Foundation de l'Université de Lancaster et de l'Alliance internationale pour une consommation responsable met en évidence ce paysage changeant et exhorte les lieux de travail à s'adapter s'ils souhaitent maintenir la socialisation du personnel.

"Alors que les « boissons après le travail » sont depuis longtemps un élément essentiel de la socialisation et de la culture du lieu de travail, on a assisté ces dernières années à un changement d'attitude quant à l'opportunité de centrer les activités sociales sur le lieu de travail en dehors des heures de travail ou autour de la consommation d'alcool," le notes de rapport.

Il fournit quelques recommandations aux employeurs pour les aider à s'adapter à l'évolution des tendances :

- Changer la description des événements de « boissons » à « socialisation »

- Organisez des événements de socialisation à différents moments de la journée plutôt qu'après le travail

- Proposez des boissons non alcoolisées pour répondre aux besoins de tout le monde ou choisissez un lieu proposant des boissons non alcoolisées

En réponse à une vidéo TikTok remettant en question l'attrait des boissons entre collègues après le travail, des employés ont partagé leur point de vue.

"Le plaisir et l'humour ont été complètement supprimés de mon équipe, donc dès que nous pouvons partir, nous le faisons", a commenté un travailleur australien.

"Putain, j'ai envie de passer mon temps à boire avec des gens que je tolère à peine", a écrit un autre.

Un troisième a ajouté : « Mon lieu de travail le fait, mais je n'y participe pas. Je sors de là à des heures fixes tous les jours, faisant semblant d'aimer et socialiser avec un groupe de personnes avec qui j'ai seulement une relation professionnelle n'est pas mon idée d'un bon moment."

"Pas vraiment, le travail en entreprise est devenu incroyablement stérile au cours de la dernière décennie. Les gens sont plus que ennuyeux de nos jours, surtout là où je travaille, même pas de plaisanteries amicales", a déclaré un quatrième.

Certains employés ont indiqué qu'ils ne participeraient que si les boissons étaient sur la carte de crédit de l'entreprise ou si elles avaient lieu quelques heures avant la fin de la journée de travail. D'autres ont mentionné que les boissons du vendredi après le travail étaient en conflit avec leurs projets de week-end.

Cependant, ceux qui aimaient prendre un verre avec des collègues ont apprécié l'opportunité de communiquer avec eux en dehors du travail et de nouer des relations plus solides qui ont finalement amélioré l'environnement de travail.

Lambert a suggéré aux entreprises d'envisager d'organiser des événements d'équipe pendant les heures de travail si les boissons après le travail ne répondent plus à leur objectif.

"Petits-déjeuners, déjeuners, thés de l'après-midi", a-t-il déclaré. "Nous pensons que ceux-ci sont tout aussi significatifs et peuvent certainement créer cette communauté de travail tout aussi bien que les boissons après le travail.

"Si vous pouvez vous permettre de faire face à une époque où le coût de la vie est élevé, sortez et soutenez votre restaurant, café, pub ou club local, nous le recommandons absolument."

Le rapport de la Work Foundation recommande également de socialiser pendant les heures de travail pour garantir que les employés ayant de longs trajets ou des responsabilités familiales puissent participer.

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