Les arbres de tamarin émergent comme une option rentable pour les agriculteurs

Les arbres de tamarin, qui poussent sans engrais ni irrigation, émergent comme une option rentable pour les agriculteurs.

Chhatapati Sambhajinagar: À une époque marquée par l'augmentation des coûts d'engrais et d'irrigation, les arbres de tamarin, qui prospèrent sans tels contributions, se présentent comme une perspective lucrative pour les agriculteurs.

Surtout lorsqu'il est planté sur les frontières des fermes, un seul tamarin peut générer un revenu annuel de 20 000 roupies, les experts de l'Université Akola Krishi mettent en évidence.

Ces arbres commencent à se fruiter à environ 10 ans, ce qui donne 1,5 à 2 quintaux de tamarin. Étant donné que le prix actuel du marché du tamarin varie de Rs 7 000 à Rs 13 000 par quintal, et après avoir déduit des dépenses minimales, les agriculteurs peuvent s'attendre à empocher environ 20 000 roupies à 22 000 roupies d'un seul arbre.

Tamarind, un ingrédient de base dans la cuisine indienne pour les chutneys, les sauces, les cornichons et les boissons, est également transformé en boissons de santé par les pays européens. La poudre de graines est utilisée pour nettoyer les ustensiles en cuivre et en laiton.

Les universités agricoles ont développé des variétés améliorées comme Pratishtan No. 263, Akola Smruti et Ajanta Sweet Tamarind, réputées pour leur rendement et leur qualité supérieurs.

Par rapport aux arbres de tamarin cultivés naturellement, qui commencent à se fruiter entre 18 et 20 ans, les arbres de tamarin greffés commencent la production de fruits dans 10 à 12 ans, avec un rendement initial d'environ 50 kg.

La taille et la productivité de ces arbres augmentent chaque année. Au cours des cinq premières années, les agriculteurs doivent appliquer deux fois engrais. Lors du mélange de l'engrais, des feuilles sèches, du fumier et du super phosphate unique sont inclus dans la fosse de plantation pour assurer la croissance saine de l'arbre tamarin.

Après cinq ans, une seule dose de fumier, d'azote, de phosphore et de potassium est suffisante.

De plus, le tamarin ne nécessite pas d'irrigation fréquente, ce qui le rend adapté aux régions semi-arides.

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