关于txt文件导入数据库编码的有关问题

关于txt文件导入数据库编码的问题
现在导入txt文件到数据库，因为编码的原因有些数据写入失败

我在前面加入以下代码后，数据都能导进去，不过全是？？？？？号
mysql_query( "set names 'GBK'");

请问怎么把txt文件内容都转成uft-8的编码
我用以下代码好像不起作用
mb_convert_encoding($u[11], 'UTF-8','ascii,GB2312,gbk,UTF-8');

------解决方案--------------------
$txt = mb_check_encoding($s, 'utf-8') ? $txt : mb_convert_encoding($s, 'utf-8', 'gbk');