Songjiang Robot Company : rendez la très grande cuisine centrale plus intelligente et étendez la portée de travail à 3 mètres !

Comau (Shanghai) Engineering Co., Ltd. a fourni des solutions d'automatisation pour le projet de cuisine intelligente de Chengdu Tianfu afin de réduire les coûts de main-d'œuvre et d'améliorer l'utilisation de l'espace, améliorant ainsi l'efficacité des opérations et de la gestion logistiques d'entreposage

En tant que très grand projet de cuisine centrale le plus intelligent du pays, le projet de cuisine intelligente Chengdu Tianfu a une capacité de production annuelle totale de 300 000 tonnes. À l'heure actuelle, la cuisine centrale a atteint un stade où les étapes de traitement grossières telles que le nettoyage, le mélange et le hachage ont été entièrement automatisées. Cependant, les deux maillons clés que sont l'entreposage, l'emballage et le transport en terminal reposent encore majoritairement sur des opérations manuelles

Afin d'atteindre les normes les plus élevées en matière de sécurité alimentaire et de solutions d'automatisation de fin de ligne, Tianfu Smart Kitchen a choisi Comau comme partenaire. Comau a coopéré avec Xinglu Intelligent Packaging (Kunshan) Co., Ltd. (ci-après dénommé « Xinglu Packaging »), une filiale du groupe Xingpac, un intégrateur de robots, pour concevoir et construire une solution complète d'automatisation robotique comprenant des logiciels et du matériel intelligents pour Tianfu Smart Kitchen, qui a été installée en La fin de la chaîne de production de cuisines et la zone de stockage temporaire des produits semi-finis améliorent l'efficacité opérationnelle de l'emballage alimentaire et du transport terminal

Comau et Xinglu Packaging ont coopéré pour développer un entrepôt octogonal quadridimensionnel, qui a été déployé dans la zone de stockage temporaire des produits semi-finis. La combinaison de cette étagère à structure octogonale et du robot peut maximiser l'utilisation de l'espace dans une zone d'entrepôt limitée et présente également l'avantage d'une plus grande flexibilité. Comau a déployé 7 robots de palettisation à grande vitesse en fin de ligne de production. Leur portée de travail peut atteindre 3 mètres et le rythme de fonctionnement peut atteindre jusqu'à 2 100 cycles/heure, assurant ainsi l'efficacité de la livraison des repas de Tianfu Smart Kitchen

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Comau a également optimisé le programme du robot afin qu'il puisse ajuster en permanence sa trajectoire et son attitude. Ces optimisations incluent des tailles d'emplacement variables, la manière dont les emplacements sont déplacés et le retour automatique à l'emplacement le plus proche, apportant une plus grande flexibilité à l'ensemble du système de gestion d'entrepôt. Selon les instructions de conception, le robot peut atteindre plus rapidement l'emplacement d'entrepôt désigné, améliorant ainsi la capacité de sortie

Source : Région de Shanghai Songjiang

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