l'éditeur php Yuzai vous présente aujourd'hui le sujet brûlant d'Ant Manor le 1er février : le "Duk" du célèbre plat traditionnel auquel fait référence le Pickled Duxian... Cet article vous dévoilera l'origine et la méthode de production du Pickled Duxian, afin que vous pouvez Vous en apprendrez davantage sur l’histoire de ce délicieux plat. Suivez-nous maintenant pour découvrir les histoires légendaires derrière les célèbres plats traditionnels !
Résumé des réponses d'Ant Manor aujourd'hui
Question : À quoi fait référence le « Du » dans le célèbre plat traditionnel « Duxian mariné » ?
Réponse : Laisser mijoter à feu doux
Analyse des réponses :
1. La viande marinée est un plat traditionnel célèbre avec de la viande marinée, des pousses de bambou, du tofu, etc. comme principales matières premières ;
2. « Du » signifie « mijoter à feu doux », tandis que « xian » fait référence à la viande fraîche et aux pousses de bambou nouvellement libérées ;
3. Ainsi, « Jian Du Xian » traduit en mandarin signifie utiliser du bacon et du jambon pour faire mijoter lentement de la viande fraîche et des pousses de bambou à feu doux.
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