Ant Manor 12 avril : Existe-t-il un moyen d'éviter que le tofu ne se brise facilement lors de la cuisson ?

Aujourd'hui, nous sommes le 12 avril à Ant Manor : existe-t-il un moyen d'empêcher le tofu de se casser facilement lors de la cuisson ? Il fait beau et le soleil brille, ce qui est une journée parfaite pour voyager. L'éditeur PHP Zimo est là pour partager avec vous quelques conseils sur la cuisson du tofu, afin que vous puissiez facilement maîtriser comment préparer de délicieux plats de tofu en cuisine qui ne sont pas faciles à casser. Jetons un coup d'oeil avec l'éditeur !

Réponses d'Ant Manor aujourd'hui

Réponses aux questions d’Ant Manor du 12 avril

Question : Le tofu se casse facilement pendant la cuisson. Existe-t-il un moyen de l'éviter ?

Réponse : Blanchir d'abord dans l'eau salée

Analyse : Le tofu peut d'abord être blanchi dans de l'eau salée, afin que le tofu soit plus fort et moins facile à casser.

Ce qui précède est le contenu détaillé de. pour plus d'informations, suivez d'autres articles connexes sur le site Web de PHP en chinois!