Il se peut que vous ayez installé xrandr mais que vous ne puissiez pas l'utiliser. Je n'utilise pas le bureau Unity, mais j'utilise toujours xrandr pour l'affichage multi-écran.
Le dock ne peut pas être affiché et cela n'a rien à voir avec l'affichage multi-écran.
Il se peut que vous ayez installé xrandr mais que vous ne puissiez pas l'utiliser. Je n'utilise pas le bureau Unity, mais j'utilise toujours xrandr pour l'affichage multi-écran.
Le dock ne peut pas être affiché et cela n'a rien à voir avec l'affichage multi-écran.
Voir Multihead et xrandr pour des solutions