PHP による中国語の文字のインターセプトに関連する問題

PHP による中国語文字の傍受の問題
北京崇文区チャイナユニコム ADSL

市から始めて最初の2文字を切り取りたいのですが、どう書けばよいでしょうか？

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-----解決策---------

$s = '广东省深圳市长城宽带';<br />
preg_match_all('/(.+?)(省<br><font color='#FF8000'>------解决方案--------------------</font><br>市<br><font color='#FF8000'>------解决方案--------------------</font><br>$)/', $s, $r);<br />
$r = array_combine($r[2], $r[1]);<br />
print_r($r);

配列
(
[省] => 広東省
[都市] => 深セン
[] => 万里の長城ブロードバンド
)