日付形式で保存されたフィールドからこのフィールドの月と日を直接取得する方法 (mysql)

日付形式(mysql)で格納されたフィールドからこのフィールドの月日を直接取得する方法を教えてください
例えば誕生日が2013-01-18と格納されている場合
クエリ条件でわかるのですが、読み出してPHPで処理するのではなく、01や18として直接読み込むことはできるのでしょうか？

-----解決策--------------------------------
今答えを修正してください、誕生日 引用符は必要ありません
こんなことも出来ます
テーブルから MONTH(誕生日)、DAYOFMONTH(誕生日) を選択します。ここで ...
テストしたところ、必要なデータが得られました