file_get_contents からのデータのエンコーディングを確認する方法

file_get_contents からのデータのエンコーディングを確認する方法
前述のとおり

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EUC-CN は、GB 2312 の最も一般的に使用される表現方法です。ブラウザのエンコード表の「GB2312」は通常「EUC-CN」表記を指します。

ただし、mb_detect_encoding を使用しても正しい結果は得られません。
このリスト「gb2312,gbk,utf-8」のエンコード位置を調整して見てください。
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エンコーディングはコンテンツを決定しますが、コンテンツはエンコーディングを決定しません。
たとえば、gbk の中国語文字が表示された場合、それは 2 つの ISO-8859-1 文字として認識されます。
したがって、mb_detect_encoding は次のとおりです。推測ですので完全に正しいとは限りません（実際には絶対的な正しさはありません）

file_get_contents で取得したコンテンツが Web ページであれば、そのような情報がない場合は「推測」するしかありません。

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エンコーディングはコンテンツを決定しますが、コンテンツはエンコーディングを決定しません。
たとえば、gbk の中国語文字を見ると、それは 2 つの ISO-8859-1 文字として認識されます。
mb_detect_encoding は推測のみであり、正確であることを完全に保証することはできません (実際、絶対的な正しさはありません)

file_get_contents で取得したコンテンツが Web ページの場合、メタを使用して判断できます
そのような情報がない場合は、「推測」することしかできません