$filename=strval(date("Y-m-d h_i_sa",time()));header('Content-Type: application/pdf');header('Content-Disposition: attachment;filename="'.$filename.'.pdf"');header('Cache-Control: max-age=0');$objWriter = PHPExcel_IOFactory::createWriter($objPHPExcel, 'PDF');$objWriter->save('php://output');
$objWriter->setFont('arialunicid0-chinese-simplified');
PHPExcel/Writer/PDF.php から見つけました。その中にはさらに多くのメソッドを使用できます