다시마는 왜 옹이가 되나요? 일상생활에서 사람들은 다시마를 자주 먹습니다. 그러나 때때로 다시마에서 매듭을 발견할 수도 있습니다. 다시마는 왜 엉키나요? PHP 편집자 Shinichi는 다시마가 매듭을 짓는 이유를 밝히기 위해 특별히 관련 지식을 정리했습니다. 이 기사에서는 다시마 매듭의 원리를 자세히 설명하고 모든 사람이 이 현상을 깊이 이해하도록 돕습니다.
질문: 사람들이 가끔 먹는 다시마는 왜 엉키나요?
답변: 운반과 먹이가 용이함
1. 우선 다시마 자체에서 점액을 분비하기 때문에 요리할 때 팬에 달라붙기 쉽고 매듭을 지어주면 요리가 쉬워집니다. ;
2. 다시마를 매듭지으면 다시마의 요오드가 보존되어 운송 중에도 사라지지 않습니다.
위 내용은 앤트 매너 6월 19일: 사람들이 가끔 먹는 다시마는 왜 매듭이 있는 걸까요?의 상세 내용입니다. 자세한 내용은 PHP 중국어 웹사이트의 기타 관련 기사를 참조하세요!