E-Livestock Global, 농장에서 식탁까지의 솔루션 확장, 식품 추적을 위한 '킬러 용도'로 블록체인 발표
CoinGeek Backstage의 Becky Liggero와의 대화에서 Light는 공급망 관리를 "블록체인 기술의 킬러 활용"이라고 설명했습니다.
2019년 짐바브웨에서 발생한 질병으로 인해 소 100,000마리에 가까운 손실이 발생하고 농부들에게 막대한 손실이 발생하면서 Chris Light는 가축 관리를 위한 더 나은 솔루션을 모색하게 되었고 E-Livestock Global이 탄생하게 되었습니다. 이후 회사는 공급망 전반에 걸쳐 신뢰를 구축하는 농장에서 식탁까지의 솔루션을 제공하는 기업으로 성장했습니다.
CoinGeek Backstage의 Becky Liggero와의 인터뷰에서 Light는 공급망 관리를 "블록체인 기술의 킬러 활용"이라고 설명했습니다.
블록체인의 주요 강점은 엔드투엔드 추적성입니다. 이는 "자신이 먹는 음식에 대한 이야기"를 알고자 하는 소비자에게 지속가능성이 가장 큰 관심사가 되고 있고, 블록체인은 그 이야기를 전달하는 좋은 방법이기 때문에 매우 중요합니다.
수십 개의 연구에 따르면 소비자는 지속 가능한 제품에 더 많은 비용을 지불할 의향이 있으며 Bain & Company의 한 연구에서는 소비자가 12%의 프리미엄을 지불할 의향이 있는 것으로 나타났습니다. 이로 인해 블록체인을 공급망에 통합하는 것은 특히 식품 생산과 관련된 회사의 경우 더 이상 생각할 필요가 없습니다.
“우리는 건강 기록을 확인하기 위해 블록체인을 사용합니다. 동물 건강과 농업 전반에 걸쳐 더 많은 기술에 대한 수요가 엄청납니다.”라고 Light는 말했습니다.
블록체인은 인증을 제공하지만 특히 데이터 수집을 위해 다른 기술과 결합되어야 합니다. E-Livestock에서 Light는 각 젖소에게 정체성을 부여하는 QR 코드가 포함된 회사 자체 태그를 디자인했습니다. 이 신원은 블록체인에 기록되고 체인 전체에서 소를 따라갑니다.
블록체인은 소비자 중심 기술로 알려져 있음에도 불구하고 공급망의 모든 사람에게 혜택을 준다고 Light는 CoinGeek Backstage에 말했습니다. 예를 들어, 도매업자는 나머지 상품에 영향을 주지 않고 공급망을 따라 문제를 더 정확하게 찾아내어 범인을 격리할 수 있습니다.
디지털 여권도 점점 인기를 얻고 있으며, E-Livestock은 nChain 및 기타 파트너와 협력하여 자체 라인을 만들고 있습니다. 이러한 여권은 유럽 연합이라는 아프리카의 식품 목표 시장과 일치하는 유럽에서 특히 수요가 높습니다.
블록체인의 가장 큰 진입 장벽은 전문성 부족으로 인식되어 중소기업이 블록체인을 통합하는 것을 방해할 수 있습니다. Light는 이러한 기업가들에게 애플리케이션에 집중하고 블록체인을 "조금 운영 체제처럼" 보도록 조언합니다.
“그러므로 블록체인을 운영하고 관리해야 하는 것이 아니라, 필요한 곳으로 이동하기 위한 도구라고 생각하면 됩니다.”라고 그는 덧붙였습니다.
보기: 블록체인 기술을 기반으로 한 공급망 추적성
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