옥수수를 증기하는 데 얼마나 걸리십시오

옥수수를 얼마나 오래 증기해야합니까?

개 암 나무 열매에 찐 옥수수는 단맛과 영양분을 보존하는 빠르고 쉬운 방법입니다. 증기 시간은 주로 옥수수의 크기와 신선도에 따라 다릅니다. 개 암 나무 열매에 신선한 옥수수의 경우 일반적으로 5-8 분 동안 증기가 필요합니다. 작은 귀에는 시간이 줄어들면서 더 크고 두꺼운 귀는 8 분 마크에 더 가깝게 필요합니다. 옥수수는 커널이 부드럽고 약간 통통 할 때 이루어지며 손톱으로 커널을 누를 때 우유가 쉽게 방출됩니다. 오버 스틸 링은 엉뚱한 옥수수를 초래할 수 있으므로 약간 덜 익힌 측면에서 오류가 발생하여 자주 기간을 점검하는 것이 좋습니다. 옥수수가 물에 직접 앉지 않도록 항상 기선 바구니를 사용하십시오.

개 암 나무 열매에 옥수수를 증기하는 데 얼마나 걸립니까?

위에서 언급 한 바와 같이, 개 암 나무 열매에 신선한 옥수수의 증기 시간은 일반적으로 5 분에서 8 분 사이입니다. 이것은 일반적인 가이드 라인이며 실제 시간은 옥수수 코브의 크기, 스토브의 힘 및 증기선의 물량과 같은 요인에 따라 약간 달라질 수 있습니다. 최적의 결과를 보장하려면 5 분 마크에서 완성성을 확인하는 것이 좋습니다. 포크 또는 손톱으로 커널을 부드럽게 뚫을 수 있습니다. 커널이 부드러워지고 우유가 쉽게 풀리면 옥수수가 준비되었습니다. 그렇지 않은 경우, 1 ~ 2 분 동안 계속 김을 내고 다시 확인하십시오.

단맛을 유지하기 위해 옥수수를 증기하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?

증기시 옥수수의 단맛을 유지하는 열쇠는 몇 가지 요인에 있습니다.

• 신선함 : 가능한 가장 신선한 옥수수를 사용하십시오. 옥수수가 처음에는 더 달콤할수록 김이 나면 더 달콤합니다.
• 빠른 증기 : 과도한 스팀을 피하십시오. 지나치게 익힌 옥수수는 단맛을 잃고 칙칙해집니다. 단맛을 보존하는 데 더 짧은 증기 시간이 더 좋습니다.
• 증기 방법 : 기선 바스켓을 사용하여 끓는 물 위의 옥수수를 높이십시오. 이것은 심지어 증기를 보장하고 옥수수가 수로가되는 것을 방지합니다.
• 즉각적인 냉각 : 옥수수가 조리되면 즉시 기선에서 즉시 제거하여 몇 초 동안 냉수 아래에서 조리 과정을 중지하십시오. 이것은 옥수수의 단맛과 생생한 색을 유지하는 데 도움이됩니다.
• 몸을 담그지 마십시오 : 설탕을 뿌려 단맛을 줄일 수 있으므로 김이 나기 전에 옥수수를 담그지 마십시오.

얼어 붙은 옥수수를 뿌릴 수 있고 얼마나 걸리야합니까?

예, 얼어 붙은 옥수수를 증기 할 수 있습니다. 그러나 증기 시간은 신선한 옥수수보다 훨씬 짧습니다. 냉동 옥수수는 이미 부분적으로 요리되었으므로 가열하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않습니다. 일반적으로 양과 기선에 따라 냉동 된 옥수수를 3-5 분 동안 증기해야합니다. 오버 스틸 링이 옥수수를 어둡게 만들 수 있으므로 약속을 자주 확인하십시오. 최상의 결과를 얻으려면 얼어 붙은 옥수수를 기선 바구니에 골고루 뿌려 요리를 할 수 있도록하십시오. 또한 찐 옥수수에 버터 한 스푼이나 소금을 뿌려서 추가 맛을 낼 수 있습니다.

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