패스트 푸드 시뮬레이터 : 초보자 팁 및 가이드

패스트 푸드 시뮬레이터를 처음 사용하거나 개선하고 싶다면이 가이드를 사용하면 쉽게 팁을 제공하고 식당을 원활하게 운영 할 수 있습니다.

1. 재료 구매

• 컴퓨터로 가서 "시장"섹션을 열십시오.

• 초보자로서 시작하십시오.

  • 2-3 쇠고기 패티

  • 버거 포장지 2 개

  • 버거 빵 스택 1 개

• 한 번에 너무 많이 사지 마십시오. 다 떨어지면 나중에 언제든지 재입고 할 수 있습니다.

2. 배달 처리

• 트럭이 도착하면 물건을 잡고 부엌 근처 바닥에 놓으십시오. 이것은 시간을 절약하고 조직을 더 쉽게 만듭니다.

• 모든 것이 내리면 재료를 선반이나 카운터에 정리하여 낮에는 쉽게 잡을 수 있습니다.

3. 부엌 조직

• 작업 공간을 간단하고 깨끗하게 유지하십시오.

  • 버거 빵 : 어셈블리 스테이션 근처에 놓습니다.

  • 포장지 : 눈에 보이는 지점을 유지하십시오.

  • 조미료 (Ketchup, Mayo) : 병을 조립 스테이션 근처에 보관하십시오.

  • 냉장고 품목 (양상추, 토마토, 피클) : 용기에 보관하여 하루가 끝날 때 냉장고에 다시 넣습니다.

4. 요리 햄버거

• 한 번에 그릴에 최대 6 개의 패티를 놓습니다. 이것은 불타지 않고 요리하는 데 도움이됩니다.

• 100% 요리에 도달하면 패티를 뒤집습니다. 120% 이상이 불타고 있습니다.

• 트레이를 사용하여 요리 된 패티를 잡고 조립 준비를하십시오.

5. 버거 만들기

• 하단 롤빵으로 시작한 다음 패티, 토핑 및 조미료를 추가하십시오. 상단 롤빵으로 마무리하십시오.

• 상단 빵과 하단 빵을 섞지 않도록주의하십시오. 고객은 버거가 잘못되면 버거를 먹지 않습니다.

• 햄버거를 조립 한 후 감싸십시오.

6. 감자 튀김과 기름

• 냉동 튀김을 프라이스 바구니에 넣고 냉장고에 사용되지 않은 감자 튀김을 다시 넣을 수 없으므로 필요한 것을 추가하십시오.

• 그들이 100% 완료 될 때까지 감자 튀김. 120%가 넘는 모든 것이 화상을 입을 것입니다.

• 프라이 오일을 주시하십시오. 오염 수준이 너무 높아지면 폐유를 사용하여 비우고 신선한 오일로 리필하십시오.

7. 음료와 아이스크림

• 소다 용 :

  • 컵을 채우기 전에 얼음 (필요한 경우)을 넣으십시오.

  • 주문과 일치하도록 음료 유형을 다시 확인하십시오.

• 아이스크림 용 :

  • 서빙하기 전에 올바른 맛을 선택하십시오. 아이스크림은 즉시 분배되므로 실수를하지 않도록주의하십시오.

8. 청소

• 하루가 끝날 때 :

  • 남은 성분 (상추, 피클, 토마토 및 요리되지 않은 버거 패티와 같은 모든 남은 성분을 냉장고에 다시 넣어 버리는 것을 피하십시오.

  • 쓰레기통에 타거나 원치 않는 물건을 버리십시오.

9. 고객에게 봉사

• 고객은 카운터에 주문을합니다. 모니터에 세부 사항을 확인하십시오.

• 식탁에 음식을 배달하고 포장지를 청소하고 식사를 마친 후 지불금을 수집하십시오.

10. 일반 팁

• 음식 낭비를 피하기 위해 필요한 것을 요리하십시오.

• 조립 스테이션에 여분의 트레이와 포장지를 보관하여 시간을 절약하십시오.

• 러쉬를보다 효율적으로 처리하도록 정리되어 있습니다.

위 내용은 패스트 푸드 시뮬레이터 : 초보자 팁 및 가이드의 상세 내용입니다. 자세한 내용은 PHP 중국어 웹사이트의 기타 관련 기사를 참조하세요!