Perjudian Berteknologi Tinggi El Salvador: Bolehkah Pertanian Menegak Merevolusikan Pertaniannya?

Penerbangan berani El Salvador ke dalam mata wang kripto dengan percubaan Bitcoinnya telah melonjakkan negara ke pentas antarabangsa sebagai hab untuk perniagaan teknologi. Walaupun hasil setakat ini bercampur-campur, inisiatif ini tidak dapat dinafikan telah memulakan gelombang penambahbaikan infrastruktur dan pembaharuan kawal selia. Perubahan ini menarik kelas baru pemain ekonomi, termasuk pemodal teroka dan nomad digital, tertarik dengan kemungkinan di persimpangan teknologi dan dasar. pentas sebagai hab untuk perniagaan teknologi. Walaupun hasil setakat ini bercampur-campur, inisiatif ini tidak dapat dinafikan telah memulakan gelombang penambahbaikan infrastruktur dan pembaharuan kawal selia. Perubahan ini menarik kelas pemain ekonomi baharu, termasuk pemodal teroka dan nomad digital, tertarik dengan kemungkinan di persimpangan teknologi dan dasar.

Walau bagaimanapun, jurang perbezaan yang ketara muncul apabila mengkaji sektor pertanian El Salvador, yang jauh ketinggalan dari segi daripada kemajuan.

"Sejak lewat 1990-an, pertanian hampir dimusnahkan untuk memberi laluan kepada pengeluaran maquila, perkhidmatan dan eksport buruh, terutamanya ke Amerika Syarikat," kata Fidel Nieto Laínez, Rektor Universiti Lutheran Salvador (ULS).

"Sejak itu, tiada usaha untuk campur tangan dalam bidang pertanian, menyebabkan pengiktirafan bahawa hampir 400,000 hektar tanah pertanian masih terbiar."

Apa yang tinggal bergantung pada makanan ruji tradisional seperti kopi, jagung dan tebu, tanpa campur tangan atau sokongan penting daripada kerajaan.

Negeri ini nampaknya tidak menyedari revolusi agritek yang mengubah kebanyakan industri makanan di negara maju. Peter Nataren, Naib Presiden Koperasi Nueva Heroica Santa Marta, menerangkan keadaan: "Negeri tidak mempunyai strategi, mahupun program pelaburan berasingan dalam pertanian maju sekarang. Walaupun sebarang pelaburan sporadis telah dibuat, kami menganggapnya sebagai politik bergerak, 'pelaburan pilihan raya.'

Jadi, tiada rumah hijau berteknologi tinggi atau ladang tertutup dengan iklim automatik dan persekitaran terkawal perisian dalam perspektif Jika sebarang idea mengenai perusahaan sedemikian timbul, ia berpunca daripada perniagaan bandar dalam sektor runcit atau perhotelan, sama sekali tidak berkaitan dengan pertanian. dan segera dipenuhi dengan kekurangan semangat umum."

"Babak tulis kosong" ini sangat berbeza dengan negara seperti Amerika Syarikat, di mana beratus-ratus ladang menegak bukan sahaja beroperasi tetapi berkembang maju. Malah negara jiran Amerika Latin mempunyai contoh syarikat yang berjaya seperti Livre Brazil, HortAmericas Mexico dan AgroUrbana Chile. Perusahaan ini bukan sekadar percubaan; mereka adalah usaha niaga yang menguntungkan yang membekalkan hasil berkualiti tinggi secara terus ke pasaran runcit dan restoran kelas atas.

Di El Salvador, usaha niaga sedemikian menghadapi halangan yang besar, ditandai dengan kekurangan persefahaman yang meluas dalam kalangan pegawai kerajaan dan syarikat pertanian besar. Menurut Gomez Restrepo, seorang penganalisis CGIAR, "sektor pertanian negara sangat ketinggalan dalam menerima pakai teknologi moden dan alat sokongan keputusan". penyertaan adalah perlu di peringkat kerajaan. Ini membawa kepada penciptaan program insentif cukai, pelaburan langsung, dan pengubahan undang-undang dan peraturan untuk menggalakkan pertanian maju. Sebaliknya, di El Salvador, penglibatan proaktif sedemikian nyata kurang. Ahli ekonomi Salvadoran Keny Zeneyda Arias menegaskan bahawa dalam perbualan, menyatakan, "Terdapat kelemahan, jika bukan ketiadaan sepenuhnya, minat dalam inovasi pertanian, diburukkan lagi oleh kurangnya pemahaman tentang cara teknologi berfungsi, tujuannya, dan manfaat yang berpotensi. ." Ini, seterusnya, menyukarkan untuk mengikuti kemajuan global dalam teknologi pertanian.

'Perladangan berteknologi tinggi boleh bekerja di sini'

Namun begitu, terdapat usahawan di El Salvador yang berminat untuk membuktikan daya maju konsep pertanian maju dalam ekonomi "berteknologi tinggi" negara yang sedang berkembang pesat. Mereka berhasrat untuk mewujudkan pengeluaran makanan bandar yang sejajar dengan kemajuan teknologi moden.

José Mario Cuellar, seorang usahawan Switzerland-Salvadoran, dan pengasas bersama miTerra, sebuah perusahaan yang berusaha ke arah meningkatkan pengeluaran makanan dengan inovasi agritech, telah bekerja dengan gigih untuk dua tahun lepas untuk mempromosikan dan melaksanakan inisiatif pertanian menegak. Matlamatnya adalah untuk membawa teknologi termaju untuk membangunkan produk dan perkhidmatan yang memenuhi keperluan asas manusia.

"Kami menjalankan kajian penyelidikan pasaran terperinci tentang tabiat makanan masyarakat. Permintaan tempatan untuk sayur-sayuran berdaun adalah ketara, didorong oleh kedua-dua pertumbuhan kewangan dan trend sosial yang berkembang ke arah gaya hidup yang lebih sihat," kata Encik Cuellar semasa perbualan kami. "Saya mengadakan beberapa siri pertemuan dengan rakan kongsi industri dan menyedari bahawa permintaan untuk hasil sedemikian akan menjadi besar. Dengan melaksanakan hanya satu ladang dalaman berteknologi tinggi, kami bukan sahaja dapat memenuhi sebahagian besar permintaan ini tetapi juga mendorong El Salvador ke arah barisan hadapan dalam amalan pertanian moden. Kami akan mempamerkan cara memaksimumkan ruang, menjimatkan air dan meningkatkan hasil, meletakkan negara di barisan hadapan pertanian lestari."

Kajian yang ditugaskan oleh Encik Cuellar sememangnya mendedahkan data yang menjanjikan: kira-kira 3.5 juta bakal pengguna hasil segar dari ladang ke meja hidup dalam jarak 25 minit pemanduan dari pusat bandar San Salvador. Daripada jumlah ini, kira-kira 210,000 adalah individu berpendapatan tinggi dan profesional kelas menengah atas.

Dengan sasaran pasaran yang begitu besar yang dikenal pasti, Encik Cuellar terus melaburkan masa dan usaha untuk merealisasikan visi ini. "Ini memerlukan sokongan kerajaan. Dan pertemuan saya baru-baru ini dengan Kementerian Pertanian telah menjanjikan," tegasnya,

Atas ialah kandungan terperinci Perjudian Berteknologi Tinggi El Salvador: Bolehkah Pertanian Menegak Merevolusikan Pertaniannya?. Untuk maklumat lanjut, sila ikut artikel berkaitan lain di laman web China PHP!