Syarikat manakah yang membuat pundi kacang?

Pengeluar utama bun kacang di China ialah: Liubiju Tofu Fang, Nongfu Spring dan Ma Yongsheng. Proses membuat pundi kacang termasuk: merendam kacang soya, mengisar dan merebus, menekan air, memotong-motong dan mengisinya dengan kain kasa, mengikat ke dalam pundi kacang, mengukus atau menggoreng. Jenis-jenis sanggul terbahagi kepada sanggul kacang utara, sanggul selatan dan sanggul goreng berdasarkan bentuk dan rasa.

Pengeluar bun kacang

Kacang kacang ialah produk soya biasa yang diperbuat daripada kacang soya. Ia mempunyai sejarah yang panjang di China dan diedarkan secara meluas di seluruh negara. Pundi kacang yang dijual di pasaran dibuat oleh syarikat pengeluaran makanan yang berbeza.

Pengeluar utama

Berikut ialah pengeluar utama bun kacang di China:

• Liubiju
• Taring Tauhu
• Petani Shanquan
• Ma Yongsheng

Meluaskan pengetahuan

Proses membuat bun kacang melibatkan langkah-langkah berikut:

• Masukkan Rendam kacang soya dan kisar menjadi pulpa.
• Panaskan dan rebus buburan untuk memekatkannya menjadi tauhu.
• Potong tauhu menjadi kepingan kecil dan tekan air dengan objek berat.
• Potong kiub tauhu yang ditekan menjadi kepingan atau jalur dan masukkan ke dalam kain kasa.
• Gunakan tali untuk mengikat kain kasa ke dalam pundi kacang.
• Kukus atau goreng sanggul.

Jenis-jenis bun kacang

Unit kacang boleh dibahagikan kepada banyak jenis mengikut bentuk dan rasa:

• Utara roti kacang: Bentuknya lebih kecil, teksturnya lebih keras, dan ia adalah segi empat sama.
• Roti kacang selatan: bentuk lebih besar, tekstur lebih lembut dan segi empat tepat.
• Bangun kacang goreng: Bertekstur goreng dan rangup.

Atas ialah kandungan terperinci Syarikat manakah yang membuat pundi kacang?. Untuk maklumat lanjut, sila ikut artikel berkaitan lain di laman web China PHP!