Editor PHP Zimo mengingatkan anda bahawa di Ant Manor, untuk mengelakkan kehilangan nutrien dalam sayur-sayuran, pemutihan adalah langkah penting. Cara yang betul ialah mendidihkan air dahulu, kemudian masukkan sayur ke dalam air dan rebus dengan cepat. Masa tidak terlalu lama. Ini dapat mengekalkan khasiat dan rasa sayur-sayuran dan merupakan kaedah pemutihan yang paling saintifik.
Jawapan Ant Manor Hari Ini
Soalan: Antara berikut, amalan manakah yang betul semasa mencerahkan sayur untuk mengelakkan kehilangan nutrien?
Jawapan: Cuba jangan potong kecil-kecil
Analisis: Semakin kecil kepingan, semakin besar luas permukaan, dan semakin mudah nutrien hilang, jadi cuba jangan potong kecil.
Atas ialah kandungan terperinci Ant Manor 27 Mac: Untuk mengelakkan kehilangan nutrien, yang manakah amalan yang betul semasa memutihkan sayuran?. Untuk maklumat lanjut, sila ikut artikel berkaitan lain di laman web China PHP!