豆包起源於明朝,最初由明朝禦廚將麵粉與豆沙混合而成,逐漸流行並演變為今日形態,其研發過程是民間傳承和演變的結果,而非特定的個人或公司研發。
豆包是誰研發的?
豆包是中國常見的傳統麵食,其研發歷史悠久,起源於明朝。關於豆包最早的記載見於《本草綱目》,書中記載了明朝禦廚將麵粉與豆沙混合製成的「豆沙包」。
明清時期,豆包逐漸在民間流行開來。在清朝的《食憲大典》中,記載了多種豆包的做法,其中包括用黃豆粉、麵粉和豆沙製成的「豆包」。
隨著時間的推移,豆包的製作過程逐漸成熟,並演變成如今我們所熟知的形態。但值得注意的是,豆包並沒有由特定的公司或個人研發,而是經過數百年民間傳承和演變而來的。
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