php去掉中文的方法：先建立一個PHP範例檔案；然後設定好「utf-8」編碼；接著使用正規方法取代中文字元為空字元；最後儲存並執行該檔案即可。
PHP去除字串中的中文字元
刪除一段字串的中的中文，只要正規替換中文字元為空字元即可：
<?php
header('Content-type:text/html;charset=utf-8');
function p($arr){
echo "<pre class="brush:php;toolbar:false">";
print_r($arr);
echo "";
}
$a = "河蟹）（社会afeowa#$%^!@@#zf吃饭fawgwea汉堡包agho_iawghowi我日）";
$result = preg_replace('/([\x80-\xff]*)/i','',$a);
p($result);
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