php decode亂碼是因為「json_encode()」函數只能編碼utf-8的字符，其解決方法：1、在encode之前，需要將漢字編碼轉換為utf-8的格式；2、重新使用encode編碼即可。
本教學操作環境：windows7系統、PHP8.1版、Dell G3電腦。
php decode亂碼怎麼辦？
因為json_encode()這個函數只能編碼utf-8的字符，就是說你給他傳入的參數只能是utf-8格式。
所以捏，你在encode之前，需要將你的漢字編碼轉換成utf-8的格式，然後再encode，這樣就不會有問題了。
相關介紹：
json_encode — 對變數進行 JSON 編碼
說明
json_encode(mixed $value, int $flags = 0, int $depth = 512): string|false
回傳字串，包含了 value 值 JSON 形式的表示。如果參數是 array 或 object，則會遞歸序列化。
如果要序列化的值是對象，則預設只包含公開可見的屬性，或者類別可以實作 JsonSerializable 控制其值如何序列化為 JSON。
編碼受傳入的 flags 參數影響，而此外浮點值的編碼則依賴 serialize_precision。
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