本教學操作環境：macOS Big Sur系統、MacBook Pro電腦。
iTunes是什麼意思？
iTunes是一款供Mac和PC使用的一款免費數位媒體播放應用程序，可管理和播放數位音樂和影片。由蘋果電腦於2001年1月10日於舊金山的Macworld Expo推出。
iTunes程式管理蘋果電腦iPod數位媒體播放器上的內容。此外，iTunes能連線到iTunes Store（假如網路連線存在），以便下載購買的數位音樂、音樂影片、電視節目、iPod遊戲、各種Podcast以及標準長片。
它原來是由Jeff Robbin和Bill Kincaid開發，作為一個MP3播放程式被稱為SoundJam MP，並且由Casady & Greene在1999年發表。在2000年被蘋果電腦購買，給予一個新的用戶界面並且有能力燒錄CD，擁有它的記錄功能，並且移除面板支持，以及發表做iTunes。起初僅於Mac OS 9的應用程序，隨版本2發行的九個月後Mac OS X支援被加入，隨版本3的發行Mac OS 9的支援被停止。在2003年10月，與iTunes 4.1 的發行一起，Apple加入對Windows 2000與Windows XP的支援。不過，自Microsoft的最新作業系統Windows Vista發行以後，蘋果電腦聲稱有數個已知的相容性問題伴隨iTunes軟體。蘋果電腦很快就會發行一個新版本以修正問題。已經可以在win7上運行iTunes了。
iTunes可從蘋果電腦的網站免費下載取得，也隨所有的Macintosh電腦與一些iPod附帶並且提供給Mac OS X。它還提供作為蘋果電腦的iLife多媒體應用程式套件的一部分。
iTunes有什麼作用？
1、音樂和視頻播放器
iTunes是蘋果推出的一款免費數位媒體播放應用程序，那麼最直接的作用就是音樂和影片播放器，播放音樂和影片。
2、同步數據
iTunes還可以將電腦中的音樂、影片等數據，同步到iPhone或iPad。
只需要將裝置對電腦授權後，就可以把電腦中的音樂、影片匯入到蘋果裝置上了。
3、備份資料
當刷機或重置作業前，許多文章都會談到iTunes備份或iCloud備份。 iTunes整機資料備份也是iTunes常用的功能。
下載安裝好iTunes，使用數據線連接設備與電腦，軟體成功識別系統後，點擊iPhone手機圖標，再點擊「立即備份」即可。
4、還原數據
如果蘋果手機數據遺失，可以透過iTunes備份找回數據，iTunes常用的恢復數據功能。
在軟體成功識別系統後的介面，點擊“恢復備份”，在已備份資料中選擇相應的資料點擊“恢復”，在成功恢復資料後iOS裝置將會重新啟動。
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