我用的是CAJViewer
CAJViewer5.5_OCR v5.5.0 Build 4030
說明：帶OCR識別，帶多語言包，OCR識別支援中英文識別。大小：32.911 MB
1）局部文字辨識：直接使用caj瀏覽器的ocr
將列印檔案儲存為MDI格式，然後使用Microsoft Office Document Image開啟該檔案。在工具選單下選擇「使用OCR辨識文字」來辨識文字內容。完成識別後，在工具選單下選擇“將文字傳送到Word”，將整個PDF檔案的識別結果輸出到Word檔案中。
請注意：Microsoft Office Document Image可以非常精確地辨識和轉換中文、英文和表格內容。然而，它無法直接將圖形輸出到Word文件中，而是將文件中的所有圖形單獨形成獨立的圖片文件，並放置在同一資料夾中，資料夾名稱與原始文件相同。因此，您可以使用Snagit軟體開啟這些圖形文件，並將其複製並貼上到Word。 （需要注意的是，所有的識別軟體都無法很好地處理圖形識別問題，Microsoft Office Document Image的處理方法已經是目前解決這個問題的最佳方案之一。）
推薦快速方法：
在從CAJ文件中提取文字之前，需要進行以下準備：首先，請確保已安裝CAJ文件瀏覽器5.5和Office2003，並完全安裝Office工具Microsoft Office Document Imaging。安裝完成後，您將在印表機清單中看到Microsoft Office Document Image Writer印表機。透過Microsoft Office Document Image，您可以高度精確地識別和轉換中文、英文以及表格等文件內容。這些準備工作能夠確保您成功提取CAJ文件中的文字訊息。
CAJ檔案的識別：
（一）首先，從網路上下載CAJ格式的資料檔案儲存到本機硬碟上。
（二）然後，啟動CAJViewer瀏覽器程序，並在該程序中開啟剛才儲存的CAJ格式的檔案。瀏覽文件到最後一頁後，請勿關閉CAJ瀏覽器程式。
（三）在CAJ瀏覽器程式視窗中，選擇“檔案”→“列印”，並選擇印表機為Microsoft Office Document Image Writer印表機，勾選列印到檔案選項和確定列印頁數。
（四）儲存列印文件（*.prn）到適當位置。等待列印完成後，Microsoft Office Document Image 會自動開啟剛才儲存的列印檔案。
（五）在Microsoft Office Document Image視窗中，選擇「頁面」選單中的「選擇所有頁面」選單項，然後選擇「工具」選單中的「使用OCR識別文字」來提取文字。
（六）選擇“工具”下的 “將文字傳送到word”，最後將把整個CAJ檔案辨識輸出到word檔案中。
有時候開啟Word文件可能會看見文件變成了一堆亂碼。不用急，可以試著透過下面的兩個方法來挽救你的文件。
一、替換格式法 .heike123.com
就是把損壞的Word文件存為另一種格式。
1、開啟被損壞的文件點選“檔案/另存為”選單，在 “儲存類型”清單中，選擇“RTF格式”，然後點選“儲存”按鈕，並關閉word。
2、開啟剛才儲存的RTF格式文件，再次使用 “另存為”將文件重新儲存為“Word文件”，現在開啟這個word文件就可以發現文件已經被恢復過來了。
如果在轉換成rtf格式後檔案仍然不能被恢復，可以將檔案再次轉換為純文字格式（*.txt），再轉換回Word格式。當然在轉換為txt檔案的時候其圖片等資訊會遺失掉。
有的PDF檔案轉換成word文件時會出現亂碼，我用了很多轉換軟體，結果文字還是亂碼。為了解決這個問題，我用瞭如下的笨辦法：
1、雙擊開啟PDF文件，當然事先得下載並安裝好PDF轉換器
2、把PDF中文字轉換成可編輯的word文檔，方法是：（在開啟的PDF文件中）點選：文件-另存為，在「儲存類型」後選擇：「TXT文件（*.txt ）”，在“儲存在”後選擇“桌面”，點“儲存”，開啟桌面上的txt文件（與PDF同名），選擇文本，複製，貼上到word文件中。
3、把PDF中的圖片複製到word文件中，方法是：（在開啟的PDF檔案中）點擊：工具-快照（如果圖片較大，請點擊第二行的「縮小」工具，到可以看到全圖為止），選取圖片（在圖片的左上角按住滑鼠的左鍵，向右下角拖，這時應該有個虛線框出現，放開滑鼠即可），在開啟的word文件中的適當位置貼上（Ctrl V）。
4、這時你可以編輯word文件中的文字到你想要的，當然其中的圖片只能設定格式不能編輯。
上述2也可以這樣：（在開啟的PDF檔案中），點選：工具-文字檢視器（PDF中的文字，已經是文字形式了），再右鍵點選“全選”-“複製”，到word中「貼上」即可。此法雖是一頁一頁的，但在word文檔中可跟原來的版式相似。再點擊：工具-文字檢視器（也可以重複點擊Alt 9）進入PDF閱讀器介面（或文字介面）。
線上PDF轉換成Word轉換器使用步驟：
第一步：上傳需要轉換的PDF文件，顯示你上傳的文件成功，點選產生word文檔；
第二步：等待伺服器處理；
第三步：下載word文件另存為自己的電腦上面。
以上是為什麼使用pdf檢視器開啟的pdf檔都顯示亂碼呢？的詳細內容。更多資訊請關注PHP中文網其他相關文章！
