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坚果和种子有什么区别?

PHPz
发布: 2024-07-19 00:29:42
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What is the difference between a nut and a seed?

了解坚果和种子之间的区别

当谈到植物学世界时,“坚果”和“种子”这两个术语经常会造成混淆。虽然两者对于植物繁殖都至关重要,但它们具有独特的特征。
种子是开花植物的生殖单位,包含胚胎和食物供应,全部包裹在保护层中。当提供合适的条件时,它们可以发育成新植物。常见的例子包括葵花籽、南瓜籽和豆类。种子有各种形状和大小,可以在水果中找到,这有助于它们的传播。
另一方面,坚果是一种特殊类型的种子,通常具有坚硬的外壳和里面的种子。从植物学角度来说,真正的坚果是一种不会打开释放种子的水果,例如橡子和栗子。然而,许多我们称为坚果的食物,如杏仁和腰果,严格来说都是核果(一种水果)的种子。
理解这种区别不仅是学术上的,而且是学术上的。它影响烹饪方法和饮食选择。例如,虽然坚果富含健康脂肪和蛋白质,但种子通常提供不同的营养和健康益处。
总之,虽然所有坚果都是种子,但并非所有种子都是坚果。认识到这些差异可以增强我们对大自然多样性的欣赏,丰富我们的饮食和烹饪体验。

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来源:dev.to
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