豆包起源于明朝,最初由明朝御厨将面粉与豆沙混合而成,逐渐流行并演变为今日形态,其研发过程是民间传承和演变的结果,而非特定的个人或公司研发。
豆包是谁研发的?
豆包是中国常见的传统面食,其研发历史悠久,起源于明朝。关于豆包最早的记载见于《本草纲目》,书中记载了明朝御厨将面粉与豆沙混合制成的“豆沙包”。
明清时期,豆包逐渐在民间流行开来。在清朝的《食宪大典》中,记载了多种豆包的做法,其中包括用黄豆粉、面粉和豆沙制成的“豆包”。
随着时间的推移,豆包的制作工艺逐渐成熟,并演变成如今我们所熟知的形态。但值得注意的是,豆包并没有由特定的公司或个人研发,而是经过数百年民间传承和演变而来的。
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