如何确保 PHP 中的所有输入数据均采用 UTF-8 编码？

对 PHP 中的所有输入数据强制执行 UTF-8 编码

处理全局数据时，确保其正确的编码至关重要。在本例中，我们的目标是将任何字符串转换为 UTF-8 编码，无论其原始字符集如何。虽然检测和转换编码可能具有挑战性，但有一些方法可以优化准确性。

iconv 函数遇到的问题之一是无法正确转换“é”等字符。为了解决这个问题，我们可以在 mb_detect_encoding 函数中指定严格性：

iconv(mb_detect_encoding($text, mb_detect_order(), true), "UTF-8", $text);

将严格性设置为 true 会强制函数遵循更严格的条件，并在检测和转换中更加准确。此方法提供了正确转换所有可能字符的更高机会。

但是，需要注意的是，仍然无法保证完美转换，尤其是对于用户提交的数据。因此，从可信来源获取编码信息始终是首选方法。

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